若鮎木の芽煮(204g)
人気No.1の若鮎木の芽煮 ※写真は5,022円の商品です。
人気No.1の若鮎木の芽煮 ※写真は5,022円の商品です。
びわ湖産天然「走りの鮎」です。春から初夏にかけての鮎は、柔らかく、ほのかな香りと甘みをもち『鮎の華』といわれる最高級品です。素材の味をいかし、「特製本醸造醤油」で丹念に煮上げた逸品です。 原材料名...
近年、漁が少なく養殖ものが多いなか、びわ湖産天然の味は格違いです。今は、たいへん希少となったホンモロコです。
鮎の塩焼5尾 木箱入り 鮎の味を引き立てるため、まろやかでミネラルの多い天然岩塩を使用し、備長炭でじっくり焼き上げております。ほどよい大きさの鮎は、頭から丸ごとお召しあがりいただけます。 ※ご自...
食卓に躍る鮎の姿は、まさに清流を思わせる心和む湖国代表の逸品です。 鮎の味を引き立てるため、まろやかでミネラルの多い天然岩塩を使用し、備長炭でじっくり焼き上げております。ほどよい大きさの鮎は、頭から...
炭焼うなぎ(約160g、2尾)・鮎の塩焼3尾
びわ湖産天然のやわらかな「稚鮎」の舌ざわり、木の芽の香り、お口の中でふくよかなおいしさが広がります。 原材料名 ひうお(琵琶湖産)、醤油(小麦・大豆を含む)、清酒、砂糖、木の芽 賞味期限 冷蔵20日間
若鮎木の芽煮・ひうお木の芽煮 えび豆・もろこ・川えび (505g) 2段重の商品です。
びわ湖産天然「走りの鮎」です。春から初夏にかけての鮎は、柔らかく、ほのかな香りと甘みをもち『鮎の華』といわれる最高級品です。素材の味をいかし、「特製本醸造醤油」で丹念に煮上げた逸品です。 原材料名...
選び抜かれた北海道産「大粒鶴の子大豆」とびわ湖の「川えび」を時間をかけ、豆本来の味を逃がさぬようじっくりと甘口に煮上げました。湖と畑のタンパクがたっぷり! 原材料名 大豆(国産)、えび(国産)、醤...
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