BIWACITY

滋賀県産
『ビワマス・スモーク』

756円（税込）

琵琶湖でしか生息しないビワマスを桜、リンゴなどのチップで燻製にしたまさに絶品です。

滋賀県産
『ふな寿司』

6,264円（税込）

琵琶湖産の中でも特に北湖で獲れた天然ニゴロ鮒を厳選して使用した自慢の逸品です。

滋賀県産
『汲み上げ湯葉』

972円（税込）

滋賀県産の大豆を使用した濃厚で美味しくてヘルシーな逸品。もっとも上質な生湯葉です。

1品1品心を込めて
『やまに料理店』

琵琶湖の獲れる珍魚ハス料理。捕れたてを鮮度抜群のまま調理しているのでまさに絶品です。

古民家れすとらん
『黒釜』

門をくぐると･･･そこはまるで隠れ家のような趣きのある築100年の古民家れすとらんです。

最高級近江牛
『溶岩焼肉 徳志満』

創業30年。滋賀県ブランドの近江牛に誇りを持ち、本物をお届けしたいと願う専門店です。