地域名産品 カテゴリ一覧

ビワマス・スモーク 【養殖】

桜、リンゴなどのチップで燻製致しました。カルパッチョなどお酒の肴に最適です。 琵琶湖産ビワマスを、ピートを使ったスモークで香りよく仕上げました。 浅紅色の身はしっとりとした食感でほど良く脂が乗って...

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焼鯖

(写真をクリックすると拡大写真が表示されます) 千葉産の冷鯖を自社独自の方法で職人が加工し丁寧に1本1本焼き上げました。すべて手造りです。温め直して竹串を抜いて頂きポン酢または生姜醤油でお召し上がり...

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ビワマス・フィーレ冷凍(1kg)

生の食感をそのまま冷凍致しました。アルコール冷凍により解凍時ドリップが出すビワマスの旨味そのままお召し上がれます。 解凍後、お刺身でも美味しく召し上がりいただけます。 ※仕入れの状況により、4~5枚で...

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特別栽培米THE GRAND みずかがみ 2kg

名称 【玄米】農産物検査一等米 産地 滋賀県 品種 特別栽培米 THE GRANDみずかがみ 年産 平成29年 使用割合 単一原料...

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特別栽培米THE GRAND みずかがみ 5kg

名称 【玄米】農産物検査一等米 産地 滋賀県 品種 特別栽培米 THE GRANDみずかがみ 年産 平成29年 使用割合 単一原料...

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THE GRAND みずかがみ 精米27kgまたは玄米30Kg

名称 【玄米】農産物検査一等米 産地 滋賀県 品種 特別栽培米 THE GRANDみずかがみ 年産 平成29年 使用割合 単一原料...

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琵琶湖源流米THE GRAND食べくらべセット(5kg×2)

名称 【精米】農産物検査米 産地 滋賀県 品種 環境こだわり特別栽培米 みずかがみ5kg・コシヒカリ5kg 年産 平成29年 使用...

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特別栽培米 こしひかり100% 5Kg

名称 【精米】農産物検査一等米 産地 滋賀県 品種 特別栽培米 こしひかり100% 年産 平成29年 使用割合 単一原料米 ...

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特別栽培米 こしひかり 精米27kgまたは玄米30Kg

名称 【精米】農産物検査一等米 産地 滋賀県 品種 特別栽培米 こしひかり100%玄米 年産 平成29年 使用割合 単一原料...

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特別栽培米 こしひかり100% 10Kg

名称 【精米】農産物検査一等米 産地 滋賀県 品種 特別栽培米 こしひかり100% 年産 平成29年 使用割合 単一原料米 ...

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