若鮎木の芽煮・ごり山椒煮
若鮎木の芽煮・ごり山椒煮 ※写真は2,500です
若鮎木の芽煮・ごり山椒煮 ※写真は2,500です
びわ湖産の小さな湖魚で老若男女を問わず、人気のある食卓の友です。あたたかいご飯にふりかけてお召し上がり下さい。醤油・山椒煮です。 原材料名 ごり(琵琶湖産)、醤油(小麦・大豆を含む)、清酒、砂糖、...
びわ湖産天然「走りの鮎」です。春から初夏にかけての鮎は、柔らかく、ほのかな香りと甘みをもち『鮎の華』といわれる最高級品です。素材の味をいかし、「特製本醸造醤油」で丹念に煮上げた逸品です。 原材料名...
若鮎木の芽煮・ひうお木の芽煮 えび豆・もろこ・川えび (505g) 2段重の商品です。
人気No.1の若鮎木の芽煮 ※写真は5,022円の商品です。
第27回滋賀県水産物加工品品評会にて水産庁長官賞に選ばれました。 子持鮎甘露煮5尾。 登り串をうった子持鮎を、炭火でじっくり焼き、大鍋で7,8時間丁寧に煮詰めました。泳いでいるような姿で煮上がった鮎は...
炭焼きうなぎ1尾、若鮎木の芽煮
うなぎ蒲焼き1尾、白焼き1尾:木箱入り
うなぎ蒲焼き3尾:木箱入り 原材料名 うなぎ(三河産)、醤油(小麦・大豆を含む)、清酒、味醂、砂糖 消費期限 冷蔵4日間
うなぎ蒲焼き2尾:木箱入り 原材料名 うなぎ(三河産)、醤油(小麦・大豆を含む)、清酒、味醂、砂糖 消費期限 冷蔵4日間
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