炭焼うなぎ2尾・子持鮎甘露煮3尾
うなぎ蒲焼き２尾・子持鮎の甘露煮３尾
商品：検索結果
いさざ醤油煮（100g）
びわ湖産天然いさざ独特の味と歯ごたえは、湖魚の味わい深さを堪能させてくれます。 少々辛口でお酒の肴にぴったり！ 原材料名 いさざ（琵琶湖産）、醤油（小麦・大豆を含む）、清酒、砂糖 賞味期限 冷蔵20日間
川えび佃煮（100g）
シャキッとした舌ざわり、噛みしめる度に、秘伝の味と、えびの甘味・旨味が、お口の中にはじけます。
白魚木の芽煮(100g)
新鮮な「しらうお」を「木の芽」で上品な味に仕上げました。（宍道湖産）
釜揚げひうお(100g)
期間限定商品！（1月から3月）びわ湖の「春告魚」ともよばれる天然稚鮎を釜揚げにしました。その淡雪のような姿・ほのかな香りは早春の味です。 商品に関するお問い合わせから、ご予約承ります。水揚げ次第、ご...
しじみ時雨煮（100g）
古来より「しじみ時雨煮」は湖国の代表的な食べ物です。当店は、土生姜、本鰹を加え風味豊かな格別の味に心した逸品です。
若鮎木の芽煮・ごり山椒煮・しらうお・川えび
若鮎木の芽煮・ごり山椒煮・しらうお・川えび （260ｇ）
若鮎木の芽煮・しらうお・しじみ時雨煮
若鮎木の芽煮・しらうお・しじみ時雨煮 （335ｇ）