BIWACITY

びわこの自然が育んだおいしさです。 アルトタイプで深く力強いマイルドな味。

脂肪が少なく、ヘルシーな赤身のモモ肉。 それでいて柔らかで、味わいのあるお肉です。

白米と混ぜても美味しくいただけるよう最適な水分地に調整済みなので、封を開けて直ぐ使えます。 一合ずつ真空パックされているので計量が不要で、いつでも新鮮です。

食後のデザートにしてみては？ 繊維質が豊富で低カロリー、その上ビタミンたっぷりのさつまいもを原料にし、釜上で丁寧に焼き上げた手作りの銘菓でございます。

本当の美味しさを求めて、防腐剤、合成調味料、添加物を一切使用せず、 熟成させたタレに厳選した国産の豚肉を一週間漬け込み、 昔ながらの直火釜でじっくり焼き上げました。 どうぞ本物の味をお楽しみください。

一番のお勧めです。 お湯にさっと通して、表面を固めることで旨みを中に閉じ込めました。 切ると旨みが溢れ出てきます。

琵琶湖産の大人気食材【小鮎】の飴煮（飴炊き）です。
栄養価はバツグンで、お子様でも美味しく召し上がって頂けます。

小さいけれどもパリパリ食べられるあられです。 すこしピリっと辛いですが、ビールによく合いどんどんすすんじゃいます。 小さなあられですが、しっかりとした味付けになっていますので、きっとご満足頂けると思います。